Estómago: parte superior del abdomen. Función de maduración y putrefacción, principal digestión, con descenso como norma.
Receta general: masaje abdominal, moxibustión, línea dorada, guiar el fuego al origen.
Síntomas: (cuando aparecen dolor abdominal, hinchazón gástrica, sensación de presión en la boca del estómago, el estómago puede tener problemas) dolor abdominal, hinchazón gástrica, regurgitación de agua ácida, acidez, ardor de estómago, quemazón en el epigastrio, boca seca, heces blandas, vómitos también están relacionados con el estómago.

1. Función fisiológica y núcleo patológico del estómago

1. Características fisiológicas del estómago

• Oficial del granero: principal recepción y maduración de los alimentos, relacionado con el bazo, juntos gobiernan la digestión (Su Wen, Teoría del Secreto de la Orquídea Espiritual).
• Descenso como norma: el qi del estómago debe descender, la estasis de qi causa distensión, el ascenso inverso causa acidez.

2. Mecanismo central de las enfermedades del estómago

• Mezcla de vacío y plenitud: deficiencia de qi sin fuerza de propulsión (prolapso gástrico), deficiencia de yang sin calor (dolor frío), deficiencia de yin sin nutrición (dolor ardiente).
• Invasión de patógenos externos: frío directo al centro (congelación del epigastrio), estancamiento de alimentos (estancamiento en el epigastrio).

2. Tipos de diferenciación y esquemas de tratamiento del sistema gástrico

①, Deficiencia de qi gástrico – insuficiencia de qi gástrico, insuficiencia de yang gástrico, no descenso del qi gástrico

Color facial amarillento, pérdida de peso; náuseas, vómitos, eructos, regurgitación ácida;
pérdida de apetito, distensión del epigastrio, dolor sordo.
Método de tratamiento: suplementar el qi gástrico, fortalecer el bazo y beneficiar el qi
Dieta terapéutica: dátiles, Poria (fortalece el bazo y drena la humedad), ñame, sopa de arroz
Medicina china: regaliz, Atractylodes, ginseng
Técnica: moxibustión
Nota: para el dolor sordo del epigastrio debido a la deficiencia de qi gástrico, se puede usar moxibustión

②, Deficiencia de yang gástrico – síndrome de frío gástrico (primero se experimenta la deficiencia de qi gástrico, que se desarrolla gradualmente en deficiencia de yang gástrico, causando frío interno)

El yang deficiente genera frío, insuficiencia de yang gástrico, el estómago pierde su nutrición, aparece dolor frío en el epigastrio, sensación de frío, espasmos gástricos, preferencia por el calor y la presión;
insuficiencia de yang gástrico, no puede controlar el agua en el estómago, que sube, vómito de agua clara;
frío y extremidades frías, preferencia por beber agua caliente.
Método de tratamiento: calentar el estómago y dispersar el frío
Dieta terapéutica: sopa de jengibre y dátiles (jengibre: baja el estómago y detiene el vómito), sopa de jengibre y estómago de cerdo.
Técnica: masaje abdominal, moxibustión, línea dorada

③, Deficiencia de yin gástrico – insuficiencia de yin gástrico

Principalmente corresponde a la falta de agua, el estómago pierde su nutrición, sequedad, dolor ardiente en el epigastrio, hambre sin deseo de comer, boca seca, lengua seca, garganta seca, heces secas
Lengua: desprendimiento, donde se desprenda la lengua, allí hay deficiencia de yin
Tratamiento: (todo lo dulce y fresco puede nutrir los líquidos yin) caña de azúcar, Ophiopogon, Dendrobium, sopa de pato viejo, ñame, lirio
Técnica: Gong Sun, Tian Shu (Tian Shu necesita ser presionado simultáneamente, fuerte), guiar el fuego al origen

④, Congelación del epigastrio por frío – invasión de frío al estómago, es una extensión de los síntomas de la deficiencia de yang gástrico, principalmente insuficiencia de yang gástrico, más el frío externo, es un síndrome de plenitud

Nota: vestir menos, exponer el abdomen, los tobillos, hay que prestar atención a los consejos en la vida diaria
Síntomas: dolor frío, preferencia por el calor y la presión; náuseas, vómitos, regurgitación de agua clara; frío y extremidades frías.
Tratamiento: compresas calientes (bolsa de agua caliente, paquete de sal caliente, generalmente compresas calientes durante 15-20 minutos), moxibustión
Ajuste: calentar el centro y dispersar el frío, mover el qi y detener el dolor
Puntos de acupuntura: Gong Sun para detener el dolor, Tu Shui para mover el qi
Dieta terapéutica: Alpinia officinarum, Foeniculum vulgare

⑤, Estancamiento de alimentos en el epigastrio – acumulación de alimentos

Causas: comer y beber en exceso, dieta irregular, comida rápida no digerida. Distensión abdominal, dolor abdominal
Síntomas: mal aliento, vómitos, falta de apetito, comer poco, heces ácidas y fétidas, si el estreñimiento es causado por la acumulación de alimentos, definitivamente hay estasis de qi, el qi en los órganos internos está bloqueado y cerrado, lo que causa estreñimiento, reflujo de alimentos, regurgitación de agua ácida, vómitos
Tratamiento: priorizar la eliminación.
Receta general: Nei Ting, Gong Sun, Tu Shui
Dieta terapéutica: Crataegus, Hordeum vulgare, Endothelium corneum gigeriae galli, Jiao San Xian (en caso de estómago fuerte y bazo débil, no usar Crataegus; dolor abdominal posparto, angina de pecho, dolor de angina en casos de emergencia, comer Crataegus, dispersa la sangre)
Medicamentos: cápsulas de Shuxin (contienen Crataegus) pueden ser usadas para angina de pecho, dolor de angina en casos de emergencia
Técnica: Chi Ze + Nei Guan, Lao Gong. Frotar Lao Gong, frotar hacia la punta del dedo medio, frotar hasta el exterior del dedo medio.
Dieta terapéutica: gachas de ñame, gachas de dátiles y semillas de loto (fortalece el bazo, nutre el estómago, detiene la diarrea, nutre el corazón y calma el espíritu), gachas de mijo, gachas de Coix, gachas de longan, gachas de calabaza, sopa de Hericium erinaceus y pollo
Nota: cocinar arroz y Coix juntos puede causar edema

3. Terapias especiales y guía práctica

1. Ajuste de técnicas y puntos de acupuntura

• Deficiencia de qi gástrico:
  • Elevación de la línea dorada: desde Tian Tu hasta Jiu Wei, elevando el meridiano Ren, fortaleciendo el descenso del qi gástrico.
  • Moxibustión en Zu San Li: 15 minutos diarios, suplementando el qi gástrico (Compendio de Acupuntura).
• Estancamiento de alimentos en el epigastrio:
  • Sangría en Nei Ting: usar una aguja de tres bordes para punzar y sacar 3-5 gotas de sangre, limpiando el calor gástrico.
  • Frotar Lao Gong: frotar rápidamente hacia la punta del dedo medio, promoviendo el peristaltismo gastrointestinal.

2. Análisis de fórmulas clásicas

• Sopa de los Cuatro Nobles: ginseng suplementa el qi, Atractylodes fortalece el bazo, Poria drena la humedad, regaliz armoniza, fórmula base para la deficiencia de qi gástrico.
• Sopa de Beneficio al Estómago: Glehnia, Ophiopogon nutren el yin, Polygonatum, Rehmannia nutren el estómago, con azúcar para humedecer la sequedad.

4. Dieta terapéutica y cuidado diario

1. Esquemas de alimentos medicinales

• Deficiencia de qi gástrico:
  • Gachas de ñame y Poria: 100g de ñame + 30g de Poria + arroz glutinoso para hacer gachas, fortaleciendo el bazo y beneficiando el qi.
  • Té de Astragalus y dátiles: 10g de Astragalus + 5 dátiles para hacer una infusión, beber como té para suplementar el qi.
• Deficiencia de yin gástrico:
  • Sopa de Dendrobium y Ophiopogon con carne magra: 10g de Dendrobium + 15g de Ophiopogon + carne magra de cerdo para cocinar, nutriendo el yin y humedeciendo la sequedad.
  • Jalea de pera de otoño: pera + miel para hacer una jalea, aliviando la sequedad gástrica y la garganta seca.

2. Prohibiciones y consejos de salud

• Prohibiciones dietéticas: estómago frío evita lo crudo y frío (bebidas frías, sushi), estómago caliente evita lo picante (chiles, barbacoa).
• Sugerencias de horario: hora del dragón (7-9 a.m.) es cuando el meridiano del estómago está activo, beber té de jengibre y dátiles en ayunas por la mañana para calentar el estómago.

5. Investigación moderna y rastreo clásico

• Huang Di Nei Jing: “Comer y beber en exceso, daña el intestino y el estómago” – enfatiza la importancia de la moderación en la dieta para el estómago.
• Investigación moderna: la moxibustión en el punto Zhong Wan puede aumentar la actividad de la pepsina gástrica, mejorando la dispepsia (Revista China de Acupuntura, 2023).
• Relación con la lengua: lengua pálida con capa blanca (deficiencia de qi gástrico) y lengua roja con poca capa (deficiencia de yin gástrico) puntos clave de diferenciación.

Nota: las terapias descritas en este artículo deben ser guiadas por un médico de medicina china, las enfermedades orgánicas (como úlceras gástricas, tumores) requieren tratamiento combinado de medicina china y occidental. Las dosis de las fórmulas son para adultos y deben ajustarse individualmente en la práctica clínica.